Порядок утилизации просрочки – бухгалтерские проводки

Ответ подготовил:

Эксперт службы Правового консалтинга ГАРАНТ

аудитор, член РСА Завьялов Кирилл

Ответ прошел контроль качества

В организации есть остатки просроченной продукции, а именно фруктовой мякоти для приготовления коктейлей.

Какие требуется оформить проводки в бухгалтерском учете? Какие необходимо составить документы?

Рассмотрев вопрос, мы пришли к следующему выводу:

Порядок бухгалтерского учета приведен ниже.

В целях отражения в учете утилизации (списания) фруктовой мякоти необходимы документы, составленные при проведении инвентаризации, а также акт уничтожения (утилизации) фруктовой мякоти.

Если услуги по утилизации оказываются сторонней организацией, то дополнительно следует иметь документ, подтверждающий факт оказания услуги и ее стоимость.

Обоснование вывода:

На основании ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (далее - Закон N 29-ФЗ) пищевые продукты, материалы и изделия, сроки годности которых истекли или которые имеют явные признаки недоброкачественности, признаются некачественными и опасными, подлежат утилизации или уничтожению (ст.ст. 24, 25 Закона N 29-ФЗ).

Согласно п. 27 Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ, утвержденного приказом Минфина России от 29.07.1998 N 34н, п. 22 Методических указаний по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утвержденных приказом Минфина России от 28.12.2001 N 119н, при выявлении фактов порчи имущества (в том числе материально-производственных запасов, далее - МПЗ) в организации должна быть проведена инвентаризация. Аналогичное требование содержится в п. 1.5 Методических указаний по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденных приказом Минфина России от 13.06.1995 N 49.

Таким образом, просроченные (испорченные) МПЗ выявляются по результатам инвентаризации, пошаговый алгоритм порядка проведения которой приведен в рекомендованных нами материалах.

Частью 1 ст. 9 Федерального закона от 06.11.2011 N 402-ФЗ "О бухгалтерском учете" (далее - Закон N 402-ФЗ) установлено, что каждый факт хозяйственной жизни организации должен быть документально оформлен. Не исключение и списание МПЗ с истекшим сроком годности.

В настоящее время у организации нет обязанности составлять унифицированные формы первичных документов (ч. 4 ст. 9 Закона N 402-ФЗ). Вместе с тем организация вправе использовать утвержденные ранее унифицированные формы. Например, в рассматриваемом случае для оформления результатов инвентаризации МПЗ можно оформить инвентаризационную опись товарно-материальных ценностей (форма N ИНВ-3) и сличительную ведомость результатов инвентаризации (форма N ИНВ-19) (утверждены постановлением Госкомстата России от 18.08.1998 N 88).

О том, какие документы должна иметь организация в случае списания МПЗ с истекшим сроком годности, разъясняется в письме Минфина России от 24.12.2014 N 03-03-06/1/66948. При этом свои выводы представители финансового ведомства делают с учетом позиции, изложенной в постановлении ФАС Московского округа от 01.02.2008 N КА-А40/14839-07-2.

Так, по мнению чиновников, в перечень необходимых документов вошли, в частности:

- акты о проведении инвентаризации;

- акты уничтожения (утилизации) некачественной продукции, в которых содержится информация о наименованиях и количестве уничтоженных (утилизированных) товаров, дате уничтожения (утилизации).

Учитывая изложенное, считаем, что, помимо документов, составленных для оформления результатов инвентаризации МПЗ (формы NN ИНВ-3, ИНВ-19), организации целесообразно иметь акт уничтожения (утилизации) фруктовой мякоти, в котором содержится информация в том числе о количестве уничтоженной мякоти и дате уничтожения (утилизации). Кроме того, если услуги по утилизации оказываются сторонней организацией, то дополнительно, на наш взгляд, следует иметь документ, подтверждающий факт оказания услуги и ее стоимость.

В силу положений п.п. 4, 5, 12 ПБУ 10/99 стоимость списываемой фруктовой мякоти учитывается в составе прочих расходов.

В бухгалтерском учете списание фруктовой мякоти с истекшим сроком годности отражается:

Дебет 94 Кредит 10

- списана стоимость просроченной мякоти;

Дебет 91, субсчет "Прочие расходы" Кредит 94

- указанная сумма учтена в составе прочих расходов.

В случае принятия решения о восстановлении НДС оформляются записи*(1):

Дебет 19 Кредит 68

- восстановлен НДС, ранее принятый к вычету в части фруктовой мякоти;

Дебет 91, субсчет "Прочие расходы" Кредит 19

- отражен в составе прочих расходов восстановленный НДС.

При осуществлении расходов по утилизации собственными силами в учете может быть сделана запись:

Дебет 91, субсчет "Прочие расходы" Кредит 70 (69).

Если утилизацию будет осуществлять специализированная организация, то в учете будут сделаны записи:

Дебет 91 Кредит 60

- учтены услуги, оказанные третьей стороной по утилизации фруктовой мякоти;

Дебет 19 Кредит 60

- выделен НДС*(2);

Дебет 68 Кредит 19 НДС

- принят к вычету

или

Дебет 91, субсчет "Прочие расходы" Кредит 19 НДС

- учтен в прочих расходах.

Комментарии

Вы также можете   зарегистрироваться  и/или  авторизоваться  

Имя *

Комментарий *    

Добавить комментарий