Аналитика / Налогообложение / Книга отзывов и предложений как обязательный атрибут кафе

Книга отзывов и предложений как обязательный атрибут кафе

Организация обязана иметь книгу отзывов и предложений. В противном случае она будет нести ответственность. Данная книга должна находиться непосредственно в кафе в целях предоставления её потребителю незамедлительно
14.06.2011
Центр методологии бухгалтерского учета и налогообложения

Вопрос №2: Организации принадлежит кафе. Обязана ли организация иметь книгу отзывов и предложений и должна ли она находиться непосредственно в кафе?

Ответ: Организация обязана иметь книгу отзывов и предложений. В противном случае организация будет нести ответственность в соответствии с п. 28 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 г. № 1036. Представляется, что данная книга должна находиться непосредственно в кафе в целях предоставления её потребителю незамедлительно.

Обоснование: Согласно ст. 9 Федерального закона от 26.01.1996 г. № 15-ФЗ «О введении в действие части второй Гражданского кодекса Российской Федерации» в случаях, когда одной из сторон в обязательстве является гражданин, использующий, приобретающий, заказывающий либо имеющий намерение приобрести или заказать товары (работы, услуги) для личных бытовых нужд, такой гражданин пользуется правами стороны в обязательстве в соответствии с ГК РФ, а также правами, предоставленными потребителю Федеральным законом РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей» и изданными в соответствии с ним иными правовыми актами.

Согласно п. 8 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 г. № 1036, исполнитель обязан иметь книгу отзывов и предложений, которая предоставляется потребителю по его требованию.

В соответствии с п. 1 Инструкции о Книге жалоб и предложений в предприятиях розничной торговли и общественного питания, утвержденной приказом Минторга СССР от 23.07.1973 г. № 139, все предприятия розничной торговли и общественного питания ведут Книгу жалоб и предложений установленной формы, в которую покупатели (посетители) записывают жалобы, предложения и замечания.

Согласно п. 6 Инструкции о Книге жалоб и предложений в предприятиях розничной торговли и общественного питания, утвержденной приказом Минторга СССР от 23.07.1973 г. № 139, покупателю (посетителю), желающему внести запись в Книгу жалоб и предложений, должны быть созданы для этого необходимые условия (предоставлены ручка или карандаш, стол, стул).

Из постановления Девятого арбитражного апелляционного суда от 11.04.2007 г., 16.04.2007 г. № 09АП-4019/2007-ГК усматривается, что суд указывает на необходимость иметь организацией, оказывающей услуги общественного питания, книгу отзывов и предложений.