Финансовая сторона открытия сауны

Сауна – это прекрасное место отдыха, которое люди посещали издавна и будут посещать всегда. Сауна вполне может являться самостоятельным бизнесом или сопутствующей услугой, например, при спортивно-оздоровительном комплексе. Лицензия необходима только при предоставлении медицинских услуг и продаже алкогольных напитков.

Допустим, в круг ваших интересов попала идея открытия сауны, пусть это будет сауна в Печатниках. Что же необходимо для создания этого бизнеса?

Первым делом – подбираем помещение и адаптируем его к нормам существующего законодательства. Необходимые разрешения должны дать гостехнадзор и местное управление архитектуры, а также пожарная служба и санэпидемстанция. Проект заказываем в специализированной проектной организации (около 2 тыс. руб.). Важно наличие всех необходимых коммуникаций. Душевые и парная занимают не меньше 25 м². Обычно расчет ведут, принимая нормативный объем 2-2,5 м³ на каждого посетителя. Нужно предусмотреть наличие уличной площадки и бассейна внутри.

Для сауны подойдут цокольные и первые этажи жилых зданий, которые нужно будет перевести из жилого в нежилой фонд. С этим бывают сложности, поэтому нередко сауны открываются в отдельно стоящих зданиях. Исходя из бюджета, помещение для сауны можно построить, купить или арендовать.

Дальше нужно позаботиться о покупке оборудования для парной, бассейна и т.п. Парная оснащается нагревательным оборудованием, которое выбирают исходя из бюджета и предполагаемой концепции заведения. В любом случае его цена минимум составит 15 тыс. рублей. А цена на импортный парогенератор составит около 150 тыс. рублей. Популярно оборудование российских торговых марок «Термофор», «Теплодар» и финских компаний Narvi, Harvia и Kota.

Дизайн помещения современной сауны предполагает наличие зала отдыха с удобной мебелью, посуды, бильярдного стола и прочего. Такие предметы как электрочайник, фен и телевизор являются обязательными атрибутами. Банные принадлежности: простыни, полотенца, одноразовые банные тапочки и шапки, а также веники и ароматы для парной можно предлагать клиентам за отдельную плату или ввести в стоимость аренды.

В качестве дополнительных услуг можно предложить бильярдный стол и систему караоке. Ввести услуги массажиста и возможность заказать SPA-процедуры, организовать солярий. Нужно также побеспокоиться об организации кухни или возможности заказывать блюда из кафе или ресторана, особенно если такое заведение находится по соседству. Всегда будут востребованы прохладительные напитки, целесообразно поставить возле места администратора витрину-холодильник.

Итак, смотрим на свой бюджет и решаем, что мы можем себе позволить, кроме обязательных трат. Оформляя место администратора уместно будет разместить там правила пользования сауной и информацию, о том как правильно ходить в сауну. Подобную информацию можно повесить и в гостиной зала отдыха.

Парную нужно обшить деревянной вагонкой и сделать деревянные лавки, обычно используют осину или липу, а также более дорогие породы древесины кедр или абаш. Для каменки используют кварцит, талькохлорит и другие камни.

Важно подобрать ответственный персонал, в том числе вежливого и коммуникабельного администратора, который нередко является лицом заведения.

Что мы имеем с финансовой стороны:

- Парная: финская сауна - от 75 тыс. руб.; русская баня (печная парилка) – от 105 тыс. руб.

- Бассейн - от 68 тыс. руб.

- Мебель плюс дополнительное оборудование – от 120 тыс. руб.

- Текущие расходы: ФЗП - 20% оборота; дезинфекция, стирка, коммунальные платежи - 20% оборота

- Налоги - 5% оборота

- Расходные материалы - 10% оборота